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　　端宏斌财经专栏作家

　　青年学者、财经专栏作家，著有《正能量投资学》《其实你不懂女人》《投资魔法书》。

　　导读

　　该研究团队表示，希望有一天，糖尿病患者可以用FDA通过的“FMD禁食方案”，每个月“节食”几天，其他时候随便吃喝，来恢复胰腺功能，重新夺回控制血糖的主动权。

　　来源：老端的观点（ID：laoduandeguandian）

　　去年我 KAIYUN SPORTS 曾经发过一篇文章《糖尿病真的能被治愈吗？》（详见文末【延伸阅读】），文章的中心思想非常简单，我开云体育认为通过节食和辟谷，可以治疗糖尿病，文章发完之后，支持和反对的意见就严重对立，支持的声音我就不提了，只说反对的声音。什么难听的都有，比如：

　　1.老端是开云官方网站文傻吧？这种伪科学你也信？

　　2.你还是谈谈财经吧，不懂的东西就不要乱说，免得被人笑话。

　　3.老端堕落成了中医粉，果断取关！

　　4.你这么能，还能治糖尿病，你怎么不得诺贝尔奖啊？

　　要是在十年前，我肯定就和这些人吵架了，但现在修养在提升，你骂你的，我写我的，你想取关就随缘，反正我也不在乎。

　　前两天，有人在微信后台给我留言说：老端快看看这个新闻吧，你说辟谷可以治糖尿病，洋人的研究团队给证实了，期待端总谈谈这件事。

　　新闻是这样的：

　　一项发表在国际期刊《细胞》上的研究发现，“FMD禁食方案(fasting-mimicking diet)”成功帮助1型和2型糖尿病小鼠恢复了胰岛素分泌和体内葡萄糖平衡。而且这种模拟空腹法还成功地在体外诱导1型糖尿病患者的胰岛细胞分泌胰岛素。

　　所谓“FMD禁食方案”，指的是：患者在5天的时间里只吃低卡路里，低蛋白质，低碳水化合物，高不饱和脂肪酸的食物。差不多是吃5天的素食，可以吃点坚果，喝点汤，每天卡路里摄入控制在750-1100。在其他25天吃任何他们想吃的东西。在这一试验结束的时候，研究人员给坚决遵守这种饮食的志愿者们进行了体检，发现他们拥有了更低的血压，血糖水平也变得更稳定，胆固醇水平情况也比没遵照这种饮食规定的人更好。

　　整个试验从2013年4月持续到2015年7月，共有100名志愿者参与，他们的年龄介于20到70岁之间，都身体健康。这些志愿者被分成了两组，第一组为控制组，他们被要求不用做出任何改变，继续按照正常的饮食习惯进食就好；第二组则接受三个月的这种节食测试，整个试验过程中由一家专门的营养公司来为他们供应食物。他们的饮食包含配比精确的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

　　三个月过后，第二组的志愿者每人平均减重大约6磅（约合2.7公斤），他们的腰围也缩小了多达2英寸（约5厘米）。他们的收缩压和舒张压分别降低了4.5和3.1mmHG。与此同时，他们患癌症的风险似乎也更低，因为他们中大多数人IGF-1的水平也有所下降，这是一种类似胰岛素的、会刺激肿瘤生长的蛋白质。研究人员补充说，坚持这种饮食的负面影响很温和，主要包括疲劳、虚弱和头疼。

　　该研究团队还表示，这些发现为FDA（美国食品药品监督管理局）更大范围的试验提供了保证，希望有一天，糖尿病患者可以用FDA通过的“FMD禁食方案”，每个月“节食”几天，其他时候随便吃喝，来恢复胰腺功能，重新夺回控制血糖的主动权。

　　这个新闻在各大网站都有，你也可以去找英文原文，所以不要来质疑我是看了山寨新闻。

　　关于为什么饥饿可以治疗糖尿病的理由，我在之前的文章里已经说的非常清楚了，下面我再重复一遍。

　　现代人认为一日三餐是非常正常的生活习惯，但我必须要告诉你的是，一天吃三顿饭在人类历史上是极为罕见的，甚至可以说是非常不正常的情况。在人类整个进化史的99.99%的时间内，人们都是过着饥一顿饱一顿的日子，一连几天没饭吃也是很常见的。

　　现代人的病多数都是营养过剩而引发的。这是因为我们处在一个不正常的环境之中，而一日三餐就是不正常的，饮食中脂肪、糖分和盐分的比例太高也是不正常的。长期的不正常饮食习惯，造成了这些疾病的蔓延。

　　我们体内的脂肪储备就好比是电池，按照最初的设定，脂肪是给环境不好的时候做准备的，但一日三餐的结果就是，不再出现所谓环境不好的时候了，更要命的是，脂肪天天都在增加。身上堆积了无数从来用不到的脂肪，你的身体还能好吗？如果你买了一台笔记本电脑，电池的重量超过了电脑重量的一半，还一直在增加，而且你从不使用电池（一直插着电源线），你还会要这种电脑吗？

　　每个月饿几天（可以叫节食，也可以叫辟谷，名字不重要），给原先满负荷运转的消化系统、循环系统一定的休息时间，将一辈子用不着的脂肪消耗掉，这必然会大大缓解那些富贵病。

　　老端说的你不信，人家洋人研究团队说的你就信？按照昨天的说法，我写文章是在做“法布施”，把我知道的东西告诉你，你愿意听，说明我们俩有缘，你不愿意听，说明我们无缘，没有必要恶言相向，我现在不跟任何人吵架，这就是戒嗔。 ■

　　【延伸阅读】

　　糖尿病真的能被治愈吗？

　　现在中国已成为糖尿病大国，糖尿病患者已经达到1亿人，相信每个人都有患糖尿病的亲戚。糖尿病患者的男女比例为1比0.84；城市人患者比例比乡镇为高。更大的问题是，超过一半的患者不知道自己已经患病。换言之，有大约5000万中国人，其实已经是糖尿病患者了，但他自己还不知道。糖尿病是一种富贵病，在30年前是很少听说有什么糖尿病的。随着经济的不断发展，相信糖尿病患者人数还将不断的增加。

　　糖尿病可以分为两种，I型糖尿病主要发生在儿童和青少年中，占整个糖尿病人比例大约是5%；II型糖尿病就是我们常见的糖尿病，大约占95%。一旦你患上了糖尿病，那就意味着终身与药品为伍了，因为这是一种极难治愈的慢性病。要搞清楚糖尿病的原因，我们需要先来研究一下葡萄糖在人体内的代谢过程。

　　1.你将食物吃下。

　　2.食物被分解，并在小肠内被吸收，其中碳水化合物被分解成葡萄糖。

　　3.葡萄糖进入血液，这就是血糖。

　　4.血糖提供给机体能量，让各个器官能够发挥自己的作用。

　　5.胰岛素会引导血糖去该去的地方。如果胰岛素失效，血糖就堆积在血液里，造成高血糖。

　　6.过多的血糖会从尿液中排出，所以才会有“糖尿病”这个名字。

　　I型糖尿病患者根本就不能合成胰岛素，因此终身要靠外界注射胰岛素才能活下去。II型糖尿病患者虽然能合成胰岛素，但不起作用，换言之胰岛素罢工了，需要更大剂量的胰岛素才能发挥一点点作用。这是因为胰岛素在长期的高负荷运作过程中，超过了它处理的极限，产生了“胰岛素抵抗”。

　　患上糖尿病之后，更可怕的是各类并发症，由于血糖去不了该去的地方，因此就会到处乱串，而各个器官无法正常获得能量，就会出现衰竭。这些并发症包括：心脏病、脑中风、高血压、失明、肾病、截肢以及各类神经系统疾病。因此一个患上糖尿病的人，至少会折寿10年以上，还会造成生活上的诸多痛苦。

　　人类目前所处的时代是从来不曾有过的物质极丰富时代，进化到现在的人类，其实并不能很好的与现在的环境相适应。一个例子就是我们对垃圾食品的热爱，在过去的日子里，高热量、高糖分、高盐分的食物是极端稀缺的，因此凡是特别喜欢吃这些食物的人，都会具备一定的进化优势。但是环境改变了，以前的优势一下就变成了劣势，现在高热量、高糖分、高盐分的垃圾食品到处都是，获取的成本低到难以想象。长期食用这些东西，一旦超过了身体处理能力的极限，你就会患病。

　　假如你不幸得了糖尿病，那么你还能够痊愈吗？答案是：可以的。而且治疗价格便宜到你无法相信。寻正先生介绍了英国纽卡斯尔大学一些学者（Roy Taylor教授等人）的研究成果，他们完全通过食疗就治愈了糖尿病。在实验进行一周之后后，所有患者的血糖就降至正常。这些患者在8周后终止食疗，恢复正常但适量控制的饮食。再随访三个月，其中10名患者中的7人没有糖尿病的表现，初步判定他们被治愈了。

　　Taylor等人提供给患者的是精心搭配的平衡营养餐，提供你所需的营养，但极力降低热量的提供，全天只有600大卡。要知道，一般人女性平常每天会消耗2000卡，而男性会有2500卡，这一热量提供甚至不能满足你日常生活。虽然这个治疗方案很便宜，但极少有人能够坚持下去，你还需要来自家人的鼎力支持。

　　有趣的是，寻正先生有一位读者恰好也是糖尿病患者，他下定决心准备拿自己来做实验。此君以每天半斤的速度强力减肥，并不再吃任何糖尿病的药物，就这样坚持了2个多月之后，竟然被治愈了。下面是实验记录：

　　既然通过简单的食疗就可以治愈糖尿病，那么为什么医生和医药公司不愿意推荐呢？我想可能有两个原因，第一，能够坚持下来的人是极少数，这就好比人人都扬言要减肥，但真正能减肥的是极少数一样；第二，推广食疗，将吃出来的糖尿病给吃回去，这并不符合医生和医药公司的利益，原本他可以卖给你大量的药物，现在你不花钱就能治好病，岂不是很无趣？

　　如果你也是糖尿病患者，那我建议你可以在家人的支持下尝试一下这个方法，不需要采用600卡这么极端的方式，先从1500卡做起，然后慢慢减少到800卡，相信你的糖尿病也会被治愈的。

　　看到这里有人可能会说，这不就是中国传统的辟谷吗？下面我们就来说说辟谷。

　　现代人认为一日三餐是非常正常的生活习惯，但我必须要告诉你的是，一天吃三顿饭在人类历史上是极为罕见的，甚至可以说是非常不正常的情况。在人类整个进化史的99.99%的时间内，人们都是过着饥一顿饱一顿的日子，一连几天没饭吃也是很常见的。我们每个人的祖先都经历过这种日子，因此千万不要以为辟谷很神奇，事实上我们每个人都能做到。

　　以前有个骗子叫李一道长，他忽悠你去参加他的辟谷养生班，每个人收费好几万，其实他的成本接近于零，你去了之后连吃喝他都不用负责，就这样辟谷好几天之后，你100%会感觉自己容光焕发，好像换了一个人。那是因为几天不给你饭吃，你的血糖、血压、血脂，100%会下降。但是你不用花这几万冤枉钱，你在家也可以做到。不过跑去他那儿辟谷有几个好处，第一，会给你心理上的满足感，毕竟能花好几万去的不是一般人，听说马云也去了；第二，你在家的话有太多的诱惑让你吃东西，跑去山上你就算想吃也没门。

　　我们体内的脂肪储备就好比是电池，按照最初的设定，脂肪是给环境不好的时候做准备的，但一日三餐的结果就是，不再出现所谓环境不好的时候了，更要命的是，脂肪天天都在增加。如果你买了一台笔记本电脑，电池的重量超过了电脑重量的一半，还一直在增加中，而且你从不使用电池（一直插着电源线），你还会要这种电脑吗？

　　历史上绝食最长时间记录是44天，一般人坚持十天半月没什么问题。身体一般会在辟谷第三天之后切换到备用电池模式，也就是说最难熬的是第三天，此后就和正常人差不多了，只是消耗的是原先的“存粮”。但我觉得与其什么都不吃，还不如稍微吃一点蔬菜水果。辟谷的意义在于，给原先满负荷运转的消化系统、循环系统一定的休息时间，将一辈子用不着的脂肪消耗掉，这必然会大大缓解那些富贵病。辟谷并不像那些骗子说的如此神乎其神，只要你将饮食中热量的比例降下来，效果和辟谷是一样的。但辟谷也并非伪科学，它让你知道你的身体还能切换成备用电池模式，虽然这个模式你可能一辈子都用不着。

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